Tham Chinese Restaurant，這家店的煲湯是必須要點的，因為用料實在太豐富了，而且喝起來可以用&ldquo;鮮的掉眉毛&rdquo;來形容了，他們家的糖醋小排味道感覺也還可以。

Tham Chinese Restaurant

這個餐廳不錯，味道非常雅緻，口味偏向清爽。

在去雪朗峰的途中，住在一個叫米倫（Murren）的山頂小村莊，位於少女峰地區西側，與東部的格林德爾瓦爾德相望，是在勞特布龍嫩山谷懸崖上的小山村。充滿阿爾卑斯風情的米倫，由於禁止汽油機車行駛，所以完好地保存了阿爾卑斯樸素的山村氛圍，空氣清新。MURREN小鎮已有百年的歷史，房子依山而建，老屋多為木質，家家戶戶或以木雕、或以花草、或以動物頭骨、或以塗鴉裝飾着自家，色彩鮮艷的百恭弘=叶 恭弘窗更是錦上添花。飲水池旁、草叢里、居民門旁的小動物雕塑超級可愛，憑添了幾分童趣走在靜謐的MURREN小鎮，傲立的雪山觸目可及，雪朗峰引領着徒步人的方向。這個地方是如此靜謐祥寧，真希望在這裏終老。。。

回到北京安頓好之後，才來發表評論。譚老闆，譚大哥，我更願意稱呼他譚大廚。我們在米倫停留兩晚，在這裏吃了兩頓晚餐，此次瑞士之旅，這兩頓晚餐比瑞士的好山好水印象還要深刻。譚大廚，很好客，很健談，不以掙錢為目的的生活着。餐后，譚大廚像朋友一樣的款待了我們，當然，前提是你必須要懂禮，不然，他可以不做你這單生意，把你轟出他的小店。如果你正好要去瑞士米倫，正好看到了我的這個點評，正好感覺還有點用處，那麼，可以替我帶一份小禮物給譚大廚嗎？比如具有中國特色的中國結之類的，在此萬分感謝！譚大廚，想你的混沌湯麵了！

新加坡的老闆兼廚師，飯後老闆留下我們並請我們吃叉燒，喝紅酒，喝茶，還贈送我們巧克力，很是熱情。吃到家鄉的飯菜，口味不錯，連續兩個晚餐都在這個店用餐。值得試，如餐廳老闆有空，還可以和他聊聊。體驗生活，感悟人生。強力推薦。

Tham Chinese Restaurant

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